
春日的云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自县大文乡,青山如黛,咖啡飘香。走进双江启屹咖啡有限公司南宁防火门胶 ,机器声轰鸣,堆堆鲜红的咖啡果通过传送带不断送入设备,经过脱皮、脱胶、浸泡、晒干等工序,颗颗饱满的咖啡豆逐渐成形。
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大文乡大梁子村咖啡林。
“今年咖啡鲜果到十块五公斤,我21亩咖啡地收入能突破6万元!”大梁子村咖农罕老岩抹了把额头的汗珠,笑容里满是踏实与满足。从过去每公斤元多的低价,到如今的好行情,他知这背后离不开个人——双江启屹咖啡有限公司负责人李俊。
李俊是土生土长的双江人,也是名返乡创业的大学生。大学毕业后,他放弃城市的便利,回到这片北回归线穿越的土地,头扎进咖啡产业,干就是十余年。
2019年,李俊来到大文乡发展咖啡产业。“过去,乡亲们种咖啡大多是‘单斗’,技术跟不上南宁防火门胶 ,价格上不去。”李俊回忆道。他下定决心,要扎根这片边疆热土,把咖啡产业做成群众增收的“靠山”。
双江启屹咖啡有限公司收购的咖啡鲜果。
让他坚定前行的,不仅是干事创业的热情,有来自各政府部门的大力扶持。近年来,大文乡积调整产业结构,依托良好的气候条件和生态优势,行生态种植、绿管护,同时在基地建设、技术培训、产销对接、金融信贷等面施策,为咖啡产业发展注入了强劲动力。
他挨挨户走访,积与村党总支对接,探索出“党支部+公司+作社+农户”的发展模式——由公司统提供技术培训、统收购鲜果、统开拓市场,让群众吃下“定心丸”。
李俊知,要让咖啡产业真正成为群众的“摇钱树”,须在品质和加工上下功夫。他投资建设现代化咖啡加工厂,保温护角专用胶引进设备,年加工能力达1000多吨。特别是公司主的哥伦比亚1号咖啡品种,收购价达每公斤40元,大激发了咖农的种植积。他还牵头建立标准化种植基地,广绿控技术,从源头保障咖啡品质,通“种植—加工—销售”全链条,实现品质与产值双提升。
双江启屹咖啡有限公司负责人在检查刚烘焙好的咖啡豆。
如今,李俊的公司在大文乡设立了5个咖啡收购点,覆盖全乡9个行政村41个村民小组539户群众。2025年,大文乡咖啡鲜果总产量达1129吨,实现农业产值903.2万元。
产业兴了,喜事也接踵而至。2023年,公司被评为“临沧市残疾人就业创业示范点”;2024年获评“县龙头企业”,产品入选“全国名特优新农产品”;2025年又入选“强国”咖啡行业优选成员单位。在届云南瑰宝咖啡生豆大赛中,公司从全省手中突围,晋36强,让“临沧咖啡”在业赛道上崭露头角。
“这不仅是公司的荣誉,是我们整个‘大庭’的骄傲。”李俊说。为了让大共享红利,他注册了“学里优呈”“北回庄园”两个,出水洗、日晒、蜜处理等多款精品咖啡豆,还创新开发咖啡果皮茶,产品远销上海、泰国等地。
从粒种子到杯咖啡,李俊用十余年坚守,让咖啡香飘出大山。正如他所说:“扎根边疆,以咖为媒,各族群众像咖啡豆样紧紧抱在起,磨出的日子,定又香又醇!”
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