宁波家具封边胶价格 机器人掌勺、AI法炒菜？吉利食堂七鲜小厨开业大排长龙

　　刚过中午11点半，吉利控股集团总部七鲜小厨的门店前就排上了长队宁波家具封边胶价格，近在吉利内部掀起阵风潮，来吃七鲜小厨。除了部分受饭搭子带动的顾客，还有些是在七鲜小厨外的老用户。湖南人Jill是吉利市场部的员工，之前会点七鲜小厨的外当晚餐，现在她可以在食堂直接吃到刚出锅的辣椒炒肉。“肉片嫩、辣椒香，和我在老吃到的味道模样，而且边排队边看到机炒菜机器人现炒，对的眼见为实”，Jill说。

　　7月31日，京东旗下品质餐饮七鲜小厨正式进驻吉利控股集团总部食堂，这是七鲜小厨布局企业餐饮赛道的重要里程碑。双采用"企业租金、小厨全自营" 的创新作模式，以市场化运营为企业员工提供新鲜现炒的餐饮服务。

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　　作为汽车制造业的军企业，吉利控股集团正加速进智能制造转型战略。此次携手七鲜小厨，也是因其"AI+Robot" 智能餐饮体化案与企业的转型战略契。吉利控股集团行政工作人员说，“此时引进七鲜小厨，正是吉利智能制造理念在企业后勤场景的落地实践。标准化制作的炒菜机器人，叠加京东的供应链管理能力和小厨的食品安全管控，让员工在企业福利之内吃到品质的工作餐，增加员工满意度、幸福感。”

　　在菜品制作上，"AI+Robot" 解决了传统企业食堂管理粗犷、“大锅乱炖”、菜品出品不稳定、食品安全堪忧的核心痛点，七鲜小厨依托自研的AI 菜谱库，智能炒菜机器人将每道菜的火候、投料、调味全部数字化、标准化，既保证了每份常小炒口味的始终如，又保留了现炒的锅气和温度。

　　吉利大厦食堂的七鲜小厨档口提供约50 道菜品，每日新、每周轮换，七鲜小厨热销的辣椒炒肉、酸萝卜牛肉等菜品悉数在列。菜品按照固定周期研发上新，泡沫板橡塑板专用胶后续还计划出吉利属菜品，结节日节气、主题特新，未来还将用炒菜机器人各地乡味，让来自不同地域的员工在公司食堂也能吃到“的味道"。

　　除了智能化出品，食品安全是七鲜小厨的另亮点。延续七鲜小厨的基因，新鲜现炒，所有食材选用优质净菜、每日冷链配送到后厨，从源头保障安全；食材公示面，福临门非转基因大豆油、十月稻田大米、正大集团肉禽等核心供应商名单在店内公示；外加员工就餐时看得见的炒菜机器人现场炒制，真正实现食材、烹饪、后厨三重透明。

　　七鲜小厨是京东集团2025年7月出的营品质餐饮制作平台，依托成熟供应链与标准化运营体系，门店已覆盖北京、上海、广州、圳等线、新线城市，通外、到店自提、堂食多元消费渠道，创新的进入商、便利店等售场景。此时进驻企业食堂，是七鲜小厨从堂食门店的分散场景，向大型企业食堂的聚场景转化的重要步。七鲜小厨相关负责人表示，“进入吉利大厦是七鲜小厨企业团餐发展的里程碑。未来，七鲜小厨将会把"AI+Robot"的智能化餐饮模式广到多世界500 强企业食堂中，以标准化出品和食品安全保障，服务多企业用户。”

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