阿勒泰家具封边胶 根细米面“拉”出共富路

　　■本报记者施本允

　　在浙江省仙居县白塔镇金店村，晾晒场上整齐铺开的米面在阳光下泛着温润的光泽，空气中弥漫着淡淡的米香。作为仙居老特手艺，金店米面细如发丝、久煮不糊、口感筋道，历经代代手艺人匠心传承，早已成为当地人刻在味蕾里的乡土味道。

　　但以来，金店村的米面加工以庭小作坊为主，分散经营、设备简陋、标准不，让这份老味道始终困于乡野，难以走远。近年来，在仙居县市场监管局的赋能下，金店米面完成了从农小作坊到食品大产业的华丽蜕变。根小小的米面，成功“拉”出了条热气腾腾的乡村共富路。

　　搭平台

　　从各自为战到集聚成园

　　过去，金店村米面产业是典型的点火、户户冒烟。加工户散分布在村落各处，生产布局杂乱、设备老旧简陋，没有统生产标准，米面品质参差不齐，不仅难以形成规模，还制约了产业发展。为破发展瓶颈，金店村以村集体为主体，牵头建成3000平米的米面产业园区，以标准生产硬件、优惠入驻政策吸引周边米面加工户集中入驻、抱团发展。

　　仙居县市场监管局靠前服务、提前介入，全程为经营户保驾护航。从园区车间布局、生产工艺流程优化到从业人员管理、产品质量把控、证照办理指，全位提供业帮扶阿勒泰家具封边胶，帮商户省去试错成本、降低经营压力，助力产业规范化起步。

　　目前，已有10米面生产加工单位对接入驻园区，其中3已完成建设投产。曾经粗放散的庭作坊模式迭代为集聚化、标准化、规范化的园区产业模式，金店米面产业迈出了规模化发展的关键步。

　　树标杆

　　从传统手艺到金字招

　　集聚发展只是步，如何让传统手艺焕发新价值？金店村耕本土非遗资源，以村内杨云弟米面加工小作坊为标杆样板，培育非遗米面加工技艺，让传统老手艺焕发新生。

　　与此同时，仙居县市场监管局按照相关标准，指作坊对加工场所、设备设施、仓储环境进行改造提升，从原料存放、加工流程到成品封装、仓储出库，泡沫板橡塑板专用胶全流程规范管控。改造后的作坊既保留了传统手工拉制的匠心精髓，又融入了现代食品安全管理理念，成为全村米面加工行业的示范标杆。

　　在标杆带动下，“白塔米面”的口碑持续出圈，从乡村特产变身仙居县金字招。目前，金店村米面日产量达25吨，产能实现质的飞跃。

　　拓销路

　　从坐等客源到借船出海

　　产能稳步提升，销路如何同步跟上？仙居县市场监管局持续赋能，助力金店米面破坐等顾客上门的传统销售模式，主动出圈、借势腾飞。

　　线下借力区域赋能，主动对接“大农”公用，协助金店米面完成准入审核。通过统包装设计、规范产品标签标识、常态化食品安全抽检，让农米面拥有了属“身份证”和市场“通行证”。依托仙居县文旅资源，金店米面成功转型为特旅游伴手礼，借力景区客流，开旅游消费市场。

　　线上拥抱新媒体新业态，金店村积引入年轻创客直播团队，扎根产地实景直播。镜头直面生产车间，完整展示米面从原料甄选、手工拉制到成品封装的全过程。目前，已有2个业直播团队常驻村内，带动全村100名村民从事米面加工、销售相关工作，让村民实现门口就业创业、增收致富。线上线下（300959）双向发力，金店米面年销量突破5000万元。根根纤细的米面串联起生产、加工、销售全链条，成为村民增收的“致富丝”。

　　米香悠悠传百里，根银丝兴乡村。如今的金店村，机器声与米香交织，老手艺与新业态共生。从分散经营到集聚发展，从传统手艺到产业，从坐等客源到全域热销，这根细如发丝的米面正“拉”动着个村庄的共富梦，也“拉”出了仙居县传统农产品加工产业转型升的生动样本。 相关词条:储罐保温     异型材设备     钢绞线厂家    玻璃丝棉厂家    万能胶厂家

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