近日，"泡药杨梅""甜蜜素脆桃"引发广泛关注。南京众彩果品市场已启动项排查，检测违规添加的脱氢乙酸钠（腐剂）烟台pvc管道胶水，所有入场杨梅批批检，格可销售。

5 月 22 日，现代快报记者了解到，在原有腐剂检测基础上，众彩对杨梅、脆桃新增甜蜜素检测项目，严控问题水果流入市场，目前所有抽检样品均未检出不格情况。

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"果品市场的杨梅日到货量从往日的 20 吨锐减至 2 吨，降幅九成。"南京众彩果品市场食安办主任孙少文介绍烟台pvc管道胶水，市场在售杨梅来自广西、云南、浙江等产区，采用冷链运输搭配真空包装，pvc管道管件胶保鲜周期控制在两天，大程度保留鲜果新鲜口感。

消费者该如何快速辨别"泡药杨梅"？孙少文说："先可观察果柄状态，若杨梅果柄呈现自然的青，基本可以判定未经过染处理。其次可轻尝表皮，若表皮有突兀的甜味，大概率是浸泡过甜蜜素的问题果品，大购买时可甄别。"

来源：现代快报 / 现代 +

记者：卢河燕；

校对：海峰；

编辑：玲玲；

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