你吃上今年的口荔枝了吗？又到开始被广东荔枝刷屏的时候了。但汕头人表示：慢慢来广西保温护角专用胶厂家，不急，好荔枝还在后头。

作为粤东荔枝之乡，雷岭有着500多年荔枝栽培历史，近4.4万亩荔枝林连绵成片，是广东具代表的晚熟荔枝产区。

据了解，当地黑叶、桂味、糯米糍等传统品种，以及仙进奉、巨美人、观音绿、冰荔等优质新品种，将于6月中旬至7月上旬集中上市，以晚熟错位优势与上乘果品品质，为夏日献上场地道岭南鲜甜盛宴。

雷岭荔枝品种。

雷岭的甜，只有尝过才了解

雷岭荔枝的甜，是山水与时光共同造就的风物。

地处粤东丘陵腹地，气候温润、光照充足、昼夜温差适中，加上偏酸红壤滋养，这里的荔枝拥有长的糖分积累期。6月中旬至7月上旬，当其他产区荔枝渐入尾声，雷岭才缓缓开启丰收序幕，自成珍品。

汕头市美荔景农业科技有限公司在雷岭镇建有标准果园广西保温护角专用胶厂家。

以来，黑叶、桂味、糯米糍是雷岭荔枝的当风味。黑叶肉厚汁多，桂味脆嫩不腻，糯米糍蜜香浓郁。“我们希望让雷岭荔枝既有传统风味，又有端选择。”汕头市美荔景农业科技有限公司负责人曾小颖介绍，近年来，美荔景陆续引进仙进奉、井冈红糯、观音绿、冰荔、巨美人等优质新品种，均为晚熟类型，6月中下旬集中上市。

目前美荔景仙进奉接换种面积约1000亩，部分果园进入量产，亩产约1200斤，壮年期果园亩产可达1500-2000斤。传统黑叶亩产值约5000元，而仙进奉、巨美人等新品种亩产值可达2-4万元，让老荔林焕发新生机。

匠心守护，成就雷岭好荔枝

好品种，离不开用心守护。

作为雷岭荔枝现代化种植的标杆企业，美荔景以公司化运营投入科技与设备，按照品种优质化、水肥智能化、生产机械化、管理数字化、控绿化的“五化”标准精细管理，让传统风土与现代科技相融。

“采果后我们及时追施复肥与有机水溶肥，培育健壮秋梢；末次梢老熟前，通过人工环割、科学用药控梢。”曾小颖表示，今年果园依靠水肥体化系统及时灌水，pvc管道管件胶有保障果树正常成花结果。同时，机械松土、人工除草、理修剪，让树体保持佳生长状态。

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雷岭镇投入使用的“飞鸟系统”与虫情测报仪，可实时监测虫情与果树健康状况，配绿控，减少农药使用，让荔枝安全、风味纯粹。人机、智能水肥、现代农业机械的应用，既提升率，又稳定品质。

雷岭镇还主动对接华南农业大学等科研院所，搭建起产学研作平台，让校的科研成果真正落地到荔林里。近年来，当地累计开展荔枝种植技术培训、果期重大病虫害控、安全用药及采前科学用药指等题培训20余场，惠及农户千人次。荔枝协会也同步面向果农开展出口荔枝检验检疫标准等政策宣讲，让大懂技术、会管理、能对接市场。

香飘四海，小荔枝变“果”

雷岭荔枝，不止于山间风物，已走向广阔天地。

雷岭荔枝依托潮南区供销社构建的立体助销体系，前期联摸清产销数据，对接种植主体施策，利用供销系统冷链资源，解决保鲜运输痛点，稳住收购价，线上入驻“供销D站”、开发小程序直播带货，线下对接商上架销售。同时纳入省放心农产品名录，通过省市供销直供网络直供机关团体食堂，以多渠道联动保障荔农收益。

雷岭荔枝仙进奉出口。

此外，出口之路也稳步拓展。在中荔、日升、浩樾等企业的运作下，雷岭荔枝远销北美、南美以及东南亚地区，让粤东山的红果登上餐桌。

“未来我们希望雷岭能建立自主出口产业体系，进步提升与产值。”曾小颖提到，目前雷岭荔枝加工仍较为薄弱，荔枝干、饮料、酥点、茶品等尚未形成稳定产能，产业链仍有拓展空间。未来将以产为基，动二三产融，让颗荔枝衍生多业态。

作者：涂欣苗 陈思蓝

来源：南农村报

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