当春日樱花邂逅热带芭乐，会碰撞出怎样的味觉奇遇？随着今年樱花季的到来，款名为“七鲜粉芭乐樱樱茶”的饮品悄然登上京东七鲜市的货架，迅速成为年轻消费者争相卡的“春日网红”。这款看似简单的即饮茶，背后藏着个足以改写行业规则的里程碑——它是即时售行业个由AI提案、并借助AI完成从概念萌芽、产品研发、包装设计到营销广全链路开发的商品。

这不仅仅是杯茶，是京东七鲜在自有商品开发上的场“AI实验”，宣告了售行业商品创新进入“人机共创”的新纪元。

AI当“产品经理”：从模糊灵感到8成的的具象蓝图

传统售的商品开发，往往依赖采销人员的经验、市场调研报告和漫长的试错周期。款真正“人我有”创新饮品从立项到上市，时间通常需要半年以上，且口味搭配往往局限于“安全区”。而七鲜的“粉芭乐樱樱茶”，作为套与众不同的创新商品，从去年底立项到4月初随着樱花季上市，仅用了三个多月。

提速的关键，在于京东七鲜自主研发的套特多智能体AI系统。

故事的起点，是个相当模糊的场景构想：春季、粉、樱花、水果茶。开发这款商品的七鲜采销人员形容：“当时我们心中有个比较朦胧的模型，知道要做春季时令饮品，但具体用什么原料、搭配什么风味、设计什么包装，都像雾里看花。”

这时七鲜的“创新商品挖掘Agent”登场了，这个角仿佛款产品经理，先对春季消费场景进行度解构：樱花季自带社交传播属，粉系视觉吸引年轻女用户，而“芭乐”这热带水果风味在过去年中，从小众咖啡馆菜单迅速蹿红为社交平台上的“流量密码”。

AI捕捉到两个关键趋势：芭乐是已被验证的大热点，樱花则是“小众但具潜力的趋势”。关键的是，其进步分析了原料的应用可行——樱花此前多用于饼干、大福、烘焙等休闲食品，近期才被纳入可食用原料范围，而芭乐的NFC非浓缩汁已有成熟的供应链。“芭乐+樱花”这对看似意外、实则风味互补并具有原料可行的组，被七鲜的AI系统快速筛选出，为研发团队节省了大量前期调研时间。

传统开发中，光确定原料向可能就要花两三周去查资料、试吃、联系供应商。但在AI的协作下，个模糊的概念，有可能迅速具象化到80的完成度。

不止于口味：AI开启“多感官开发”时代

能从模糊到度具象化，重要原因在于七鲜在商品开发时特的“全链路AI思维”。传统饮料开发几乎只围绕“口味”展开，但七鲜的AI系统从视觉、嗅觉、味觉、触觉甚至情感体验的全位角度介入。

视觉与触觉上，AI分析了当前Z世代消费者的审美偏好，荐了“适春天的淡粉”作为饮品主调，并建议采用当下流行的300ml“扁瓶”瓶型——这种瓶型握感舒适、便于携带，且在小红书等社交平台上具有的“出片率”。

嗅觉上，AI建议强化“开瓶香”的体验。传统饮品开发很少门设计嗅觉细节，但AI分析指出：樱花风味的关键在于香气传递，开瓶盖就能闻到明显的樱花香味，能瞬间建立“春日感”的情绪联想。采销团队也以此多轮调整，确保嗅觉印象足够惊艳。

味觉上，AI通过风味数据库模拟了上百种原料搭配，终锁定“樱花+芭乐”组。芭乐的清甜热带风味与樱花的淡雅花香形成层次感，既不会互相掩盖，又产生了“意料之外、情理之中”的惊喜。

甚至精细化到标签设计，为了呼应樱花主题，保温护角专用胶七鲜次采用“异形标签”，标签侧有额外的樱花花瓣状凸起，在货架上具辨识度。这创意也是AI基于“如何让包装产生记忆点”的法荐结果。

据七鲜采销透露：“来来测试了三四十个版本，标签设计也改了十多版。但AI的初始向非常准确，也让我们少走了很多弯路。”

AI当“战略洞察官”与“营销”青岛橡塑胶厂家

七鲜的AI能力不止于提案与开发，度融入商品的全生命周期。据了解，在京东七鲜，AI已经进入选品会，对每个商品是否上架拥有重要的票决定权。

AI会基于商品点展开内外部差异化评估：分析销售数据与用户画像，拆解竞争格局，并综给出创新、产品力、综竞争力的分与决策建议，成为个大程度公允的“战略洞察官”。

几乎同时间，AI又迅速切换角，化身“营销”——直接生成商品主图、点文案和销售策略。以粉芭乐樱樱茶为例，当团队决定采用樱花主题时，AI不仅荐了异形标签设计，还配套生成了“透卡”(透明卡片，用于线下拍照卡)等营销物料创意，让产品从货架到社交分享的每个触点都拥有特的记忆点。

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从AI提案、AI辅助研发、AI设计包装到AI生成营销案，这套系统不仅能加速爆品诞生，能持续沉淀用户偏好数据和趋势洞察，让七鲜的商品创新能力形成飞轮应。

、差异、致：七鲜自有的AI创新哲学

“粉芭乐樱樱茶”的上市，只是七鲜用AI重构商品创新体系的冰山角。在七鲜看来，AI不是替代人的“黑科技噱头”，而是帮助团队实现“求新、求变、求差异”的助手。

即时售赛道竞争激烈，消费者的注意力被数瓜分。七鲜自有的定位非常清晰：让消费者在七鲜买到“、人我有”的商品。这意味着不能只做跟随者，而要成为趋势的创造者。传统开发模式下，款新口味饮料的上市往往需要漫长的市场验证，致倾向于“安全”。但AI的介入，大大降低了试错成本，让“脑洞大开”的创新变得可行。

目前，七鲜的创新商品挖掘Agent已经建立了多维度的趋势洞察框架：风味与质地、健康与、场景与情感。系统会实时扫描社交媒体、消费报告、竞品动态，捕捉“下个可能火起来”的风味关键词。

对消费者而言，这意味着七鲜的货架上未来会持续出现意想不到的惊喜——可能是AI捕捉到的下个隐藏风味趋势，也可能是全感官设计的特包装体验。而对整个售行业而言，京东七鲜的这小步，或许预示着商品开发从“经验驱动”迈入“智能驱动”的新阶段。

当其他售商还在用AI优化库存、荐商品时，七鲜已经让AI坐上了产品开发的席位。这杯粉的樱樱茶，喝下去的不只是春天的味道，是个行业关于未来创新的想象力。而七鲜的AI团队，已经在酝酿下个“人我有”的爆品——这次，AI又会带来什么脑洞？市场正拭目以待。

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