近驻马店橡塑胶厂家,“把蓝莓当消药吃”的话题登上热搜,不少网友分享自己每天吃蓝莓的“抗卡”经历,声称蓝莓能帮助疲劳、皮肤出油、关节不适等症状。社交媒体上,“抗饮食”相关笔记和数量惊人。
蓝莓真的有这么奇吗?浙江省中山医院内分泌科张前进主任医师表示,蓝莓确实具有抗作用,蓝莓中富含的花青素是种强抗氧化剂,能够抑制症因子的生成,降低体内症水平。
不过,张医师特别提醒,蓝莓的抗作用与药物不同。“有人把蓝莓当消药吃,这个说法是不对的。”他指出,花青素在小肠中的吸收比例本身就有限,大部分会进入结肠,被肠道菌群进步分解代谢。不同人的肠道菌群结构不同,分解后的代谢产物种类和数量也不同,因此抗果存在个体差异。此外,花青素在储存和消化过程中会逐渐降解,即便吃同样重量的蓝莓,不同来源、不同处理式,万能胶厂家其有成分也不致。
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也就是说,蓝莓的抗作用是温和、缓慢的饮食调节,而非快速直接的疗行为。
既然蓝莓不能替代药物,那它在哪些情况下能起到辅助作用呢?
张医师介绍驻马店橡塑胶厂家,目前研究显示蓝莓的抗作用对以下几类情况有定帮助:
1.慢低度症:张医师强调,这需要定的剂量和持续时间,偶尔吃次蓝莓远不足以触发体内复杂的抗通路。
2.心管:长期摄入富含花青素的食物有助于管内皮、压下降以及症标志物降低。
3.代谢综征:蓝莓补充对代谢综征患者的氧化应激标志物有降低作用。
4.肠道症:蓝莓中的膳食纤维和多酚可以促进肠道有益菌增殖,抑制症信号通路,对肠道症有定调节作用。
张医师指出,以上这些作用都是在“整体饮食的部分”中体现的,而非单依赖某种食物。蓝莓可以作为个良好的饮食调节因素,但不能寄希望于单靠它来“病”。
总体而言,大多数人群都可以适量食用蓝莓,用眼过度的人群、热体质或易上火的人群等尤其适。“但像糖尿病患者、肾脏患者、脾胃虚寒、容易腹泻以及服用抗凝药物的人群不宜多吃。”张医师提醒。
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