当品质消费的浪潮漫过餐桌，人们对生鲜的期待早已越“新鲜”二字，向着“新奇、特、稀缺”不断进阶。在京东生鲜商丘橱柜台面胶，群业买手化身全球“寻鲜人”，入产地源头挖掘风味宝藏——从400斤中仅能选出1斤的电白千禧12°小番茄，到横跨海陆的大、稀缺、端生鲜好物，再到每晚8点准时开启的1元起拍惊喜，京东生鲜正以供应链为底气，造场美味与惊喜交织的新奇特生鲜集市。

400颗中出颗，电白千禧12°小番茄的寻鲜之旅

清甜入口，果肉爆汁，纯甜酸在舌化开——这是京东蔬菜采销小次品尝电白千禧12°小番茄时的真实感受。尝过红宝石、黑珍珠、清甜等二十余种小番茄的他直言：“口感这么好的，还是次吃到。”

这场与稀缺美味的相遇，始于次与行业人士的交流。小偶然得知，广东茂名电白区有款糖度远普通千禧的小番茄，线上却难觅踪迹。几番听后，去年12月初，他来到电白千禧小番茄产地实地走访，终于在广东铭景农业公司的基地中，见到了这款为稀缺的果实。

电白所在的茂名市是国内大的荔枝产区。冬日粤西的田野里，这颗鲜为人知的小番茄就种在荔枝树下，绿意葱茏。彼时果实尚未成熟，大多还是青。当地商的席话让小对这款小番茄有了的认识：市面上普通千禧的糖度仅为6—8°，而电白这款自然生长的千禧，糖度可达12°，媲美砂糖橘，却甜而不腻。

难得的是，茂名电白8万亩千禧种植区中，符12°糖度标准的仅有200亩左右，也就是说，平均每400斤电白千禧中，只有1斤能达到12°的标准。此前，这些果实多以线下私人定制形式销售，少进入大众视野。

今年2月，当小收到商寄来的成熟后的12°小番茄，试吃后的惊艳让他坚定了将其引入京东的决心。“当时不只是我，周围的同事也都被这颗小番茄的甜度和口感惊艳到了。”此后，小与商多轮沟通，敲定作的同时，也为这份难得的“甜蜜”量身定制了属包装与物流案，确保上市后能将佳风味传递给消费者。

今年3月，京东生鲜包销80亩电白千禧12°小番茄，将这份岭南有的自然甜带给全国消费者。目前，12°小番茄已在京东行业发，3斤装99元，上线后带动电白千禧番茄品类同比增长316。

事实上，不止12°小番茄，近年来京东生鲜还先后引入了红宝石、黑珍珠、紫罗兰等多款新奇特品种。近，这款稀缺的12°甜小番茄登上了京东生鲜拍台商丘橱柜台面胶，吸引了近千人竞拍。

全球寻鲜人的宝藏清单：大、稀缺、端，餐桌藏遍天下味

在京东生鲜，像这样的业采销和买手还有很多。他们的日常，就是入全球产地源头“寻宝”，将天南地北的生鲜好物搬上国内消费者的餐桌。这份寻鲜清单里，藏着颠覆认知的“大号”日常生鲜，藏着难得见的稀缺风味，也藏着适配端礼赠的品质货。

见惯了寻常大小的生鲜，京东生鲜便将巨霸规格的产品搬进购物车，让消费者享受视觉与口感的双重满足。果径24mm+的云南大蓝莓，个头堪比硬币，6盒整装从源头直送；泰国6A特大果山竹，采自50年以上树龄的老树，颗颗果肉饱满，足有拳头大小；55斤重的塞北滩羊，是餐桌上的硬通货，鲜切羊排羊腿适配各式烹饪；还有整条10斤以上的法罗皇冠三文鱼、单果60g的富平柿饼巨霸果……每款都在刷新人们对“日常生鲜”的认知。

除了大号生鲜，稀缺风味也成为消费者追寻的舌奇遇。长在树上的福建嘉宝果，保温护角专用胶有着“果四味”的特口感，皮薄肉厚，口爆汁；林下散养2年的泰和乌鸡，五爪乌骨的原种特质，使其成为滋补煲汤的上佳之选。这些平日里线下商难觅的美味，如今都能在京东生鲜键下单。

随着“送健康”的热潮风靡，些端生鲜货也成为礼赠与尝鲜的品质之选。媲美日本顶奢的澳洲M89和牛整条眼肉，拥有F4+纯和牛基因，经过450天谷饲慢养，雪花纹理如霜似雪，入口爆汁，奶香浓郁；吉林长白山500g鲜人参，源自北纬41°的馈赠，自然生长，人工干预，皮老纹，参须细长，8-12根的礼盒规格，论送人还是朋友，皆是佳选；15年达氏鳇鲟鱼子酱，达到欧美出口标准，凝萃时光的鲜醇，口尽显端食材的精髓，为品质生活增添抹奢华。

当这些全球新奇特生鲜好物汇聚京东，场充满趣味的拍盛宴也随之开启。

每晚8点惊喜之约：1元起拍，30万人鲜

自2025年起，京东生鲜为满足消费者的尝鲜需求，出“大生鲜”拍活动，今年是从每周次的限定惊喜，升为每晚8点的“捡漏”狂欢。500款新奇特生鲜好物集结，1元起拍的门槛，已吸引30万人参与。

“原来京东上有这么多有意思的生鲜好物，1元起拍太好玩了。”“每晚8点蹲守京东生鲜拍，能玩能省，还能尝鲜。”这是参与拍的消费者真实的感受。在这里，每个人都有机会以亲民价格拍下猫山榴莲、新疆有机牛等端生鲜，也能邂逅电白千禧12°小番茄、巨霸蓝莓等稀缺美味。每天3—5款精选好物上新，让生鲜消费不再是简单的采买，成为场充满期待的趣味体验。

而这背后，京东生鲜能持续为消费者带来惊喜，离不开耕多年的供应链能力。京东生鲜的业买手团队，走遍全球核心产区——从智利的果园到澳洲的牧场，从岭南田野到塞北草原——入源头与全球优质产地建立度作。通过源头包销、定植定养、海外直采等模式，手锁定大、稀缺、端的生鲜好物，从源头把控品质与供应。像包圆80亩电白千禧12°小番茄这样的产地直采模式，在京东生鲜的寻鲜之路上屡见不鲜，也让多地域稀缺风味得以走出产地，走向全国。

从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得新奇、吃得特”，生鲜消费升背后，是消费者对品质生活的追求。京东生鲜以供应链为桥梁，连接全球产地与百姓餐桌，通过业买手挖掘每份稀缺风味，让曾经小众、稀缺、端的新奇特生鲜，走进寻常百姓。每晚八点，开京东APP搜索“大生鲜”，奔赴这场属于舌的新奇特盛宴。

下载“北京日报”客户端 阅读体验佳哦

扫描二维码下载手机客户端

扫描二维码下载手机客户端

-->

分享到

发布评论文明上网理发言，请遵守评论服务协议

未登录

0/200发布发布全部评论

0条

点击加载多

欢迎下载“北京日报”客户端发表评论

相关阅读热门报道换批荐阅读换批精彩换批猜你喜欢滚动企业北京国内北晚社会文娱体坛旅游文史阅读度产经调查互联网美食北晚健康消费北晚行业北晚网摘网站地图新闻评论度理论图库悦读互联网财经文化体坛科教消费矩阵网摘东城区政府网站西城区政府网站朝阳区政府网站海淀区政府网站丰台区政府网站石景山区政府网站门头沟区政府网站房山区政府网站通州区政府网站顺义区政府网站大兴区政府网站昌平区政府网站平谷区政府网站怀柔区政府网站密云区政府网站延庆区政府网站市人大市政协市监察委市人民法院市人民检察院市政府办公厅 市发展改革委 市教委市科委市经济信息化局市民族宗教委市公安局市民政局市司法局市财政局市人力社保局市规划自然资源委市生态资源局市住房城乡建设委市城市管理委市交通委市水务局市农业农村局市商务局市文化和旅游局市卫生健康委市退役军人事务局市应急管理局市市场监督管理局市审计局市政府外办市国资委市广播电视局市文物局市体育局市统计局市园林绿化局市地金融监管局市人办市信访办市知识产权局市医保局 京报媒体矩阵北京日报 北京晚报北京青年报北京商报音乐周报新闻与写作北京日报客户端长安街知事艺      绽北晚在线北京读空间

关于我们 京报集团京报移动传媒北晚在线版权声明联系我们 友情链接人民网新华网央视网光明网网日报网经济网千龙网今日头条百度网易腾讯搜狐奇艺优酷

Copyright ©1996-2026 Beijing Daily Group, All RightsReserved      

京公网安备11040202120009号 |工信部备案号：京ICP备14054880号-1

主管：北京日报报业集团     主办：京报移动传媒有限公司

网上有害信息举报区

奥力斯    万能胶生产厂家    联系人：王经理    手机：13903175735（微信同号）    地址：河北省任丘市北辛庄乡南代河工业区

400颗中出颗的小番茄，1元起拍！每晚8点，500款新奇特生鲜等你“...网络2026-04-02 10:07

注报道您想看的新闻

长按二维码查看文章详情

点击下载

发布评论文明上网理发言，请遵守评论服务协议

未登录

0/200登录发布全部评论

0条

点击加载多

账号登录短信登录请输入手机号相关词条:离心玻璃棉     塑料挤出机     钢绞线厂家    铝皮保温    pvc管道管件胶

1.本网站以及本平台支持关于《新广告法》实施的“极限词“用语属“违词”的规定，并在网站的各个栏目、产品主图、详情页等描述中规避“违禁词”。
2.本店欢迎所有用户指出有“违禁词”“广告法”出现的地方，并积极配合修改。
3.凡用户访问本网页，均表示默认详情页的描述，不支持任何以极限化“违禁词”“广告法”为借口理由投诉违反《新广告法》，以此来变相勒索商家索要赔偿的违法恶意行为。