博尔塔拉家具封边胶厂家 网友称妈妈做了桌预制菜年夜饭，预制菜度正逐步提

近日，有网友发布妈妈做的桌预制菜年夜饭，有辣子鸡、藕盒、黄河大鲤鱼等，十分丰盛。随着农历新年的临近，年夜饭相关消费场景持续升温，各类宴礼盒、特预制菜迎来热销峰。随着行业度的逐步提升、头部企业积布局创新，以及预制菜国层面标准规范的加速落地，预制菜行业有望迎来快速发展机遇。

在上海商门店，冷冻区的年菜陈列柜前人头攒动。主团圆宴、地风味的预制菜套餐被摆在核心位置，从佛跳墙、特卤味到主食点心应俱全。

“年夜饭要做七八道菜，自己备菜太费时间，预制菜买回来简单加热就能上桌博尔塔拉家具封边胶厂家，省心不少。”正在挑选预制菜礼盒的市民李女士告诉记者。

站式购齐年夜饭的便捷体验，让线下渠道成为春节预制菜消费的重要场景。同样的火热场景也出现在电商平台。各大电商平台开设春节年菜属会场，出礼盒装、小份装等多元产品，覆盖三口之、多人聚餐等不同庭规模需求。

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“今年次准备年夜饭，不太会做菜，预制菜对我们年轻人比较友好。”位消费者在电商平台上留言称，PVC管道管件粘结胶小份化、颜值、靠谱的预制菜受青睐，物流配送的便捷让预制菜快速走进全国千万户，成为年轻消费者筹备宴的选。

“预制菜比较便，且标准化，味道和分量稳定。随着行业的发展，预制菜价格相对亲民，品类也日益丰富，这也是大众尤其是年轻消费者对预制菜度越来越的原因。”盘古智库（北京）信息咨询有限公司研究员江瀚在接受记者采访时表示。

近年来，伴随着市场度的提升，预制菜的市场规模也在逐步提升。艾媒咨询数据示，219年至23年预制菜行业市场规模整体呈持续上升趋势，225年预制菜行业市场规模为6173亿元，预计23年将达到1698亿元。

（羊城晚报•羊城派综自湖南日报、证券日报）

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