依托广州—毕节东西部协作帮扶机制，暨南大学农村科技特派员陈永生博士近期联毕节市农业科学院何友勋、葛平珍，带暨南大学“黔干农声”三下乡实践突击队甘肃海绵胶价格，走进毕节市贵州黔豆农豆制品有限公司开展项科技助农服务。团队紧扣“百千万工程”工作要求，通过“校科研资源+地农技力量”的联动模式，从技术升与市场拓展两面发力，破解企业发展难题，既动当地特食品产业提质增，又稳定了本地就业岗位，为乡村振兴注入实实在在的动力。
据悉，贵州黔豆农豆制品有限公司拥有成套标准化豆干生产线，坚持传承本地酸浆碱制古法工艺，就地收购山地黄豆作为原料，同时吸纳周边村民就近务工，是当地特产业与就业帮扶的重要载体。在实地服务过程中，突击队行入生产车间，详细观摩全流程标准化生产工序，与企业负责人入交流后了解到，当前企业面临产能闲置、鲜品储运受限、省外市场开拓不畅三大核心难题，制约了产业进步发展。
针对这些痛点，团队充分发挥校科研优势与穗毕协作科技项目平台支撑作用，量身定制成套解决案。技术层面，建议改造适配古法工艺的自动化生产设备甘肃海绵胶价格，制定酸浆发酵量化管控标准，通过标准化提升生产率；同时研发卤味豆干、常温灭菌即食产品等加工系列，摆脱鲜品对冷链运输的依赖，从根本上解决产品保质期短、外运困难的问题。此外，团队还将优化大豆种植技术，助力原料品质提升与成本控制，pvc管道管件胶为企业稳定生产、持续吸纳村民就业筑牢基础。
市场拓展面，团队结“黔干农声”突击队在新媒体传播域的特长，提出针对对策：搭建抖音、号等平台宣传矩阵，拍摄古法酸浆碱制工艺科普短，突出产品特风味与差异化优势；优化产品分包装体系，区分冷链生鲜款与常温即食款，通过化运作提升产品附加值，应对低价竞争；借助短引流对接省外批发订单，在降低线上运营成本的同时，有拓宽省外销路，帮助企业消化富余产能。
此次现场服务后，突击队与贵州黔豆农豆制品有限公司达成长期作共识，建立起科技特派员常态化驻厂技术指、三下乡团队新媒体定点宣传的长机制。下步甘肃海绵胶价格，双将持续进厂区实地技术服务、豆干品质理化检测、工艺宣传短创作等工作，通过技术研发支撑企业质量发展，以加工产品突破储运与保质期瓶颈，依托新媒体通省外市场通道，全位化解产业发展痛点。
未来，团队将继续聚焦毕节豆制品产业标准化建设、造与产销体化发展，助力企业稳产扩产，持续带动村民就近就业增收，让特豆制品产业成为激活乡村发展的重要动能，动“百千万工程”在当地落地生根、取得实。
作者：通讯员 刘军林
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